Очень простой рецепт пирога из лаваша с творогом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 463 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 463 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Низкокалорийная еда, ПирогиИнгредиенты на восемь порцийАрмянский лаваш 2 штукиТворожная масса 800 гЯйцо куриное 2 штукиСметана 200 гПошаговое приготовлениеТворожную массу немного подогреть (например, в микроволновке), чтобы она стала более жидкой.Вмешать яйца и сметану.При желании можно добавить лимонную цедру, изюм по вкусу.Один лаваш разложить на столе, вылить на него половину творога и равномерно его размазать.Сверху положить второй лист лаваша и нанести на него вторую часть творога (оставив 2–3 ложки для смазывания верха. )Собрать лаваши в ком. То есть нужно собрать края листов, как если бы затягивать горловину у мешка.Форму смазать маслом или положить на дно бумагу для выпечки.Уложить пирог. Верх смазать оставшимся творогом.Поставить в духовку при температуре 200–220 градусов до появления румянца на поверхности (примерно 20 минут).Если использовать творог, его следует предварительно протереть через сито, подсластить и положить ванилин. На вкус творог должен казаться чересчур сладким (но не сильно), тогда в сочетании с солоноватым лавашом вкус будет оптимальным.
Доброго! Сегодня приготовила пирог из лаваша с творогом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.