Простой рецепт салата из брокколи с черешней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 321 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 321 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Ланч, Обед, Пикник, Ужин, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
1 средний кочан брокколи
1,5 стакана черешни
1 средняя сладкая красная луковица
100 г сыра фета
1/1, стакана фисташек или семечек
1/1, стакана домашнего майонеза
1/1, стакана яблочного уксуса
1/1, стакана жидкого меда
соль, свежемолотый черный перец
Пошаговое приготовление
Для заправки взбейте майонез, уксус и мед. Посолите и поперчите.
Брокколи разберите на соцветия и мелко нарежьте. Очистите лук и нарежьте маленькими кубиками. Черешню разрежьте пополам и удалите косточки. Раскрошите фету вилкой на небольшие кусочки.
Смешайте в миске все составляющие салата и полейте заправкой. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 мин.
