Простой рецепт творожных оладий с ванилином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 217 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 217 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Творог обезжиренный 500 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 5 ст. ложк
• Мука пшеничная 7 ст. ложк
• Поваренная соль 1 г.
• Подсолнечное масло 2 ч. ложк
• Сахарная пудра 2 ст. ложк
• Ягодный джем 2 ч. ложк
• Ванилин 1 г.

Пошаговое приготовление

1. Берем творог, добавляем два яйца, хорошенько взбиваем постепенно вводим сахар (что бы снизить калорийность можно использовать фруктозу) как только получится однородная масса засыпаем муку, ванилин и щепотку соли.
2. Замешиваем тесто так что бы оно было полностью однородным, без комочков.
3. Из теста формируем клубочки, что бы тесто не прилипало к рукам смазываем руки подсолнечным маслом.
4. На предварительно смазанную маслом (что бы творожные оладьи не были слишком жирными можно использовать сковороду с керамическим покрытием либо отправить их в духовку на 180 градусов), разогретую сковороду, расплющивая клубочки выкладываем оладьи, жарим до готовности (в среднем от 3 до 5 минут) на небольшом огне с двух сторон.
5. Готовые творожные оладьи выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и поливаем любимым джемом, сгущенным молоком, сметаной или фруктовым йогуртом. Приятного аппетита!