Салат с авокадо помидорами черри и сыром

Простой рецепт салата с авокадо помидорами черри и сыром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на две порции

• Полевой салат 50 г.
• Помидоры черри 70 г.
• Авокадо 0.5 шт.
• Сыр плавленый 0.5 шт.
• Оливковое масло 20 мл.
• Пищевая соль 0.1 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. С наступлением теплого периода года кардинально меняется и наш рацион. На смену калорийным майонезным салатам приходят легкие, витаминные салатики, заправленные полезным оливковым маслом. Предлагаю дополнить свое меню салатом с авокадо, помидоров черри и сыра. «Наполнителем» салата является листовой корн - салат (его также называют полевой салат), однако в такие блюда можно использовать и другие виды зелени. Корн - салат аккуратно помыть, стряхнуть с листьев лишнюю влагу. Не забудьте удалить у салата корешки, в блюдо идут лишь нежные листочки этой зелени. Выложите корн - салат на блюдо.
2. Разрежьте авокадо, удалите крупную косточку. Мякоть плода порежьте острым ножом, а затем снимите кожицу. Так вы легко нарежете авокадо, не превратив его в пюре. Выложите кусочки авокадо в салат.
3. Томаты черри помойте, разрежьте на половинки или четвертинки. Добавьте их в салат.
4. Сыр для салата можно использовать разный. Я взяла плавленый сыр. Его следует натереть на мелкой терке и посыпать сверху салата.
5. Поливаем салат оливковым маслом. Можно также использовать и другие полезные нерафинированные масла – кукурузное, подсолнечное, льняное.
6. Солим и перчим его по вкусу.
7. Подаем салат из авокадо, помидоров черри и сыра к столу. Приятного Вам аппетита!