Простой рецепт корюшки в апельсиновом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 462 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 462 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийКорюшка 1 кгСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСвежая кинза 1 пучокСливочное масло 50 гОливковое масло 150 млАпельсиновый сок 50 млЦедра апельсина 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеФорму для выпечки смазать небольшим количеством растопленного сливочного масла, плотно рядами выложить промытую и обсушенную рыбу и посыпать солью и перцем.Оставшееся растопленное сливочное масло смешать с апельсиновым соком (лучше взять свежевыжатый) и цедрой и залить получившейся смесью рыбу.Выпекать при 230 градусах десять минут до появления румяной корочки.