Легкий и очень освежающий десерт для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципов здорового питания. Советуем попробовать.
Простой рецепт фруктового десерта с гранолой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 267 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 267 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на одиннадцать порций
Яблоко 2 шт.
Киви 2 шт.
Яблочный сок 200 мл
Агар - агар 2 г
Кокосовая стружка 1 ст. л.
Мед цветочный 1 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Овсяные хлопья 100 г
Пошаговое приготовление
Приготовить яблочное желе. Для этого яблочный сок вылить в кастрюлю и довести до кипения, снять с плиты, добавить агар - агар и тщательно перемешать. Еще раз довести сок до кипения, разлить в 4 стакана (примерно 1/1, ) и убрать в холодильник на час.
Приготовить домашнюю гранолу. Смешать овсяные хлопья и кокосовую стружку в миске. В кастрюле растопить сливочное масло и мед на слабом огне. Залить полученной массой овсянку и тщательно перемешать. Выложить гранолу на противень с бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 13 минут.
Яблоки и киви почистить, из яблок удалить сердцевину, нарезать фрукты небольшими кубиками и перемешать между собой.
Поместить гранолу на яблочное желе и добавить сверху фруктовый салат.
