Простой рецепт золотого куриного рулета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКуриная грудка 700 г.Желатин 30 г.Паприка сушеная 1 ст. ложкЧеснок 4 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПетрушка по вкусуУкроп по вкусуПошаговое приготовлениеПодождите пока филе хорошо разморозить, что бы вся вода стекла. Нарезать его кубиками, и сложите в глубокую кастрюльку или салатницу. если осталось много жидкости слейте и промокните бумажным полотенцем.Добавить в филе сухой желатин, специи, мелко нарубленную зелень, чеснок можно выдовить (кто любит по острее нарезать крупней). Все очень хорошо перемешать и дать настояться 15 минут. Филе должно напитаться ароматом специй и зелени (чем дольше простоит, тем вкуснее получится).Завернуть массу в фольгу поплотней (можно в рукав для запекания)и отправляем в духовку. Выпекать 50 минут при температуре 180 С. Еще можно поставить кастрюльку с водой под протвень, что бы не подгорало.Вынуть из духовки и не доставать из фольги. Рулет должен остыть, а после еше 5-7 часов постоять в холодильнике. Потом его можно развернуть и нарезать острым ножем. Подовать холодным. Как соус очень рекомендую горчицу. Приятного аппетита!