Простой рецепт канапе с фуа-гра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийГусиная печень 100 гБренди 1 столовая ложкаПаприка ¼ чайной ложкиБелый хлеб 5 штукКаперсы 20 штукСливки 35% - ные 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеКаждый ломтик хлеба порежьте на дольки примерно 4 х4 см и подсушите в тостере.Слегка взбейте сливки, смешайте их с печенкой, бренди и паприкой. Переложите смесь в кондитерский кулек и распределите по кусочкам хлеба. Сполосните каперсы, если они слишком солоны, и украсьте ими канапе.Свежую гусиную печенку можно заменить таким же количеством консервированной.