Простой рецепт шоколадного фондана с крахмалом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииШоколад 100 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 20 гСливки 20 гСливочное масло 50 гКакао 10 гКартофельный крахмал 10 гПошаговое приготовлениеШоколад растопить на водяной бане. Затем добавить масло и сливки (либо молоко). Все перемешать до одной массы, потом охладить и добавить крахмал и какао.Отдельно от этого взбить яйца с сахаром на миксере до воздушного белого крема.После всего проделанного соединить 2 массы и мешать до однородной консистенции коричневого цвета.Разлить получившееся по формочкам.Печь 5–6 минут при температуре 200 градусов. Изредка проверяем формочки — ждем только затвердение внешних сторон фондана.При подаче положить шарик мороженого. Это придаст десерту пикантность и незабываемый вкус.
Шоколадный фондан с крахмалом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.