Простой рецепт жареной маринованной рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииФиле белой рыбы 200 гПшеничная мука 80 гМолоко 80 млЯйцо куриное 1 штукаРастительное масло по вкусуЛимонный сок 2 столовые ложкиРубленая петрушка 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениефиле рыбы нарежьте на длинные кусочки толщиной 1 см. Смешайте немного растительного масла, лимонный сок, соль, перец и петрушку. Добавьте рыбу, хорошо перемешайте и оставьте на 20-30 минут.Тем временем, сделайте тесто. Слегка нагрейте молоко и добавьте желток, соль, немного растительного масла и муку. Хорошо перемешайте. Взбейте белок в крепкую пену и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте.Разогрейте растительное масло в сковороде. Обсушите рыбу бумажным полотенцем и обмакните в тесто. Жарьте рыбные кусочки 2 минуты до золотистой корочки. выложите на бумажное полотенце.Выложите на тарелки и подавайте с любым соусом.
@Vzeugas, умничка! Какой аппетитный рецептик жареной маринованной рыбы сварганила. Попробуем с большим удовольствием!