Красивая и вкусная закуска для праздничного стола.Простой рецепт закуски "Самоцветы" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийТесто слоеное — 400 гОгурец свежий — 1 штПомидор — 1 штСыр Фета — 100 гЗелень укропа — 1 штРедис — 2Пошаговое приготовлениеСлоённое тесто разморозить, пласт раскатать, свернуть рулетом и нарезать на кусочки толщиной около 1,5 см. Мини рулетики уложить в форму, смезанную маслом, по кругу. Отправить в разогретую духовку и запекать при 200 градусах до золотистого цвета.Теперь приготовим начинку. Огурец и редиску вымыть и мелко нарезать на кубики.Из помидора извлечь мякоть и нарезать на мелкие кубики. Зелень укропа измельчить. Сыр фета размять. Все сложить в тарелку и размешать хорошенькоВыложить аккуратно начинку на готовые рулетики, украсить зеленью. Закуска готова! Рулетики легко отделяются друг от друга, но можно подстраховаться и перед подачей на стол разделить их ножом. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закуску "самоцветы", купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.