Мало времени на готовку? Значит Вам пригодится этот несложный рецепт!

Дорогие хозяйки, предлагаю вам еще один простой кулинарный рецепт для микроволновки. Моя записная книжка часто выручает меня, когда времени в обрез, а семью накормить все-равно нужно. В морозилке у меня всегда есть замороженное мясо. Пока моя большая семья собирается за столом, я успею приготовить вкусный и сытный ужин на скорую руку.

Простой рецепт гуляша из свинины с болгарским перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 167 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Свинина (вырезка) 600 гр
• Болгарский перец (красный и желтый) 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Бульон (куриный) 150 мл
• Вино белое (сухое) 50 мл
• Крахмал 3 стол. л.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Итак, размораживаю свинину – 10 минут в микроволновке. Когда мясо достаточно разморозится, режу его на порционные кусочки. Чищу луковицу и режу колечками. Болгарский перец очищаю от семян и режу соломкой.
2. В посуду для микроволновки укладываю свинину, лук и сладкий перец, заливаю готовым бульоном и готовлю в микроволновке на полной мощности 13-15 минут. Тем временем развожу крахмал в вине, хорошо размешиваю до полного растворения крахмала и вливаю эту смесь в гуляш и варю еще минуты три.
3. А я пока быстренько приготовлю гарнир, например, сварю картошку.
4. Это вкусное и яркое блюдо может стать прекрасным украшением праздничного стола.