Простой рецепт салата из авокадо с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 396 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 396 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• 2 сладких перца разных цветов
• 100 г российского сыра
• чеснок – 1 зубчик
• 100 мл орехового масла
• авокадо
• 0,5 ч. л. Смеси 5 перцев
• сахар, соль по вкусу
• груша
• сок 1 лимона

Пошаговое приготовление

1. Перцы и грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Перцы нарезать полукольцами, грушу – соломкой. Такой же соломкой нарезать сыр.
2. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть осторожно вынуть из кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть соком лимона. Смешать в салатнице авокадо, перцы, грушу и сыр.
3. Чеснок очистить и измельчить. В небольшой миске взбить ореховое масло, чеснок, соль, сахар и Смесь пяти перцев. Заправить салат.