Салат с перцем и горошком

Несложный рецепт салата с перцем и горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Салаты

Ингредиенты на две порции

• Соль по вкусу
• Лимоны 1,5 штуки
• Рис 20 г
• Базилик 15 г
• Соевый соус 1 чайная ложка
• Кинза 15 г
• Кешью 15 г
• Красный сладкий перец 55 г
• Мята 15 г
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Манжту 85 г

Пошаговое приготовление

1. Зеленый горошек и сладкий ­перец тонко нарезать, смешать в большой миске с нарубленными орехами кешью.
2. Соевый соус смешать с соком половины лимона, оставшийся лимон нарезать на сегменты и добавить в заправку.
3. Отваренный рис и мелко нарубленные травы тщательно перемешать с заправкой и подавать.