Простой рецепт «Ёжиков» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 207 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 207 килокалорий
Количество порций: 15 порций
Повод: Новый Год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на пятнадцать порций
Маргарин1 пачка
Мука пшеничная2 стак.
Яичный желток4 шт
Молоко0,5 стак.
Сахар1 стак.
Какао - порошок1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Пачку маргарина растопить на медленном огне и остудить. Добавить муку и замесить тесто. Добавить вареный желток и перемешать. Скатать шарики и выпекать в духовке, предварительно положив внутрь в качестве начинки орех, изюм или цукаты.
Готовим глазурь. Полстакана молока с сахаром и какао кипятим до загустения. Горячие шарики окунаем в глазурь и обваливаем в вафлях (предварительно натертых).
@tsurkanu92, рецепт «ёжиков» ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
