Простой рецепт шарлотки яблочной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 195 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество калории: 195 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
- Яблоко 3 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 220 г.
- Куриное яйцо 5 шт.
- Сахар 250 г.
- Поваренная соль 1 г.
- Масло сливочное 1 г.
Пошаговое приготовление
- Шарлотка яблочная - это сладкий запеченный пирог с яблоками. Готовится она совсем несложно и требует минимальное количество ингредиентов. Таким вкусным пирогом можно угостить не только себя, свою семью, но и гостей. Все просто, вкусно и быстро! Для приготовления яблочной шарлотки необходимо отделить белки от желтков.
- Белки взбить миксером в течение нескольких минут с небольшой щепоткой соли.
- Растереть желтки с сахаром.
- В желтки добавить белки и перемешать, с помощью лопатки. Тесто для яблочной шарлотки готово.
- Яблоки берем, какие есть, у меня был «Штрифель». Нарезаем их не толстыми дольками и выкладываем в форму. Дно формы предварительно застелить пергаментом, а вокруг смазать сливочным маслом.
- Залить яблоки подготовленным ранее тестом для шарлотки и по необходимости разровнять.
- Духовку разогреть до 180-190 градусов и выпекать до готовности. У меня ушло около 30 минут. Поверхность шарлотки должна зарумяниться.
- Дать немного остыть пирогу и аккуратно вынуть из формы.
- Разрезать шарлотку яблочную на порционные куски, на 8 или более кусков и подать к столу с кружечкой ароматного чая или горячего шоколада. По желанию верх шарлотки можно присыпать сахарной пудрой или какао - порошком. Многие поливают ее глазурью, но тут уже необходимо ориентироваться на свои вкусовые предпочтения. Приятного аппетита!
Метки:
-
А как же мне хочется уже приготовить.
-
-
невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Славинская Ю, Deteopouw и Ointggv нравится это. -
Уже делала два раза получается обалденно.
-
А что вы нашли в шарлотке яблочной??? Мне, например, не очень понравилось:(
dmitrenko86 нравится это. -
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Feuqmopeo нравится это.