Простой рецепт чая вице-адмирала Вернона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 260 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 260 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Чай (черный типа «Английский завтрак») 2 ст. л.
Ром белый80 мл
Апельсин2 шт
Кумкват5–6 шт
Сахар тростниковый
Корица (палочки)
Пошаговое приготовление
Грог. Родина – Британская Империя. Когда пьяные матросы окончательно пошли вразнос, вице - адмирал Эвард Вернон издал приказ – разбавлять ромовый пай на сутки горячим чаем и лимоном. Так и появился рецепт, который на флоте быстро обозвали «Старый Грог» – именно такую кличку матросы придумали Вернону за глаза. Но идея добавить ром в горячий чай оказалась так хороша, что уже сегодня грог подают даже в именитых ресторанах. Специально кулинарный журналист и блогер Лена Москаленко решила допустить некоторые вольности и вместо лимона отправила в грог другие цитрусы – апельсин и кумкват.
Что делать:
Вскипятить воду и дать крутому кипятку в течение 5–7 минут немного остыть. Заварить черный чай и добавить по вкусу тростниковый сахар.
Из апельсинов выдавить сок.
Кумкваты разрезать на тонкие кружки.
Смешать черный сладкий чай с апельсиновым соком, влить ром, добавить кумкваты и немедленно подавать с палочкой корицы.
