Этот вкусный, летний пирог порадует всех без исключения!
Девочки, на носу лето, вооружимся вкусными летними рецептами!
Несложный рецепт малинового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 212 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Количество калории: 212 килокалорий
- Количество порций: 15 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Тесто:
- Сливочное масло 100 гр
- Яичные желтки 2 шт.
- Сахар 2 стол. л.
- Сметана 2 стол. л.
- Пшеничная мука 2 стак. (200 мл)
- Разрыхлитель 1 чайн. л.
- Начинка:
- Малина 3 стак. (200 мл)
- Сметана 6 стол. л.
- Яичные белки 2 шт.
- Крахмал 1.5 стол. л.
Пошаговое приготовление
- Сливочное масло натереть на тёрке, добавить сахар и желток, сметану, муку и разрыхлитель. Замесить тесто и скатать его в шар.
- Выложить тесто в форму и сформировать бортики.
- Для начинки смешать сметану, взбитый белок, соль, сахар и крахмал, добавить малину и аккуратно перемешать.
- Выложить начинку на тесто и отправить в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180. Тесто и начинка должны зарумяниться.
- Вынимаем пирог из духовки и даём ему остыть около 30-ти минут.
- Нарезаем и наслаждаемся. ..
Метки:
-
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малинового пирога ещё не пробовала:DJiuodcer нравится это. -
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о малиновом пироге зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!! -
Ох, какая вкуснятина!
