Если вы хотите приготовить легкое, но вкусное и оригинальное блюдо, то присмотритесь к этому рецепту тарта с рикоттой и помидорами. Для его приготовления вам понадобится несладкое песочное тесто, рецепт которого вы найдете здесь.Простой рецепт тарта с помидорами и рикоттой французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийПомидоры средние 5 шт.Помидоры черри 5-6 шт.Рикотта 250 гЛимон 1/1, шт.Чеснок 1 зубчикПармезан 80 гМасло оливковое 1 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры нарезать тонкими кружочками, а помидоры черри разрезать пополам.В миске смешать рикотту с предварительно очищенным и выдавленным чесноком, а также соком половины лимона. Добавить половину пармезана и перемешать.Приготовленное заранее тесто раскатать и выложить на противень, застеленный пергаментом.На тесто равномерно распределить рикотту, отступая от края 5-6 см. Далее выложить на рикотту помидоры (черри разместите в центре) и завернуть края тарта.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать оставшимся пармезаном.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. При желании можно посыпать семечками или орешками перед подачей.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тарт с помидорами и рикоттой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.