Простой рецепт спагетти со сливочно-грибным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 884 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 884 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Спагетти 400 г
Шампиньоны 400 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Вода 2 стакана
Репчатый лук 1 штука
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Для начала мелко нарежьте лук и шампиньоны, затем обжарьте их на сковороде, добавив сливочное масло. Затем долейте воды и тушите на протяжении 10 минут, посолите и поперчите.
Слейте грибной бульон в небольшой стакан, добавьте муку и хорошо перемешайте. Затем вылейте бульон обратно на сковороду и тушите в течение 10-15 минут. Пока готовится грибной соус, отварите спагетти, добавив 1 ст. л. растительного масла.
Тем временем положите в грибной соус сливки и укроп и тушите еще 5 минут.
Перед подачей на стол аккуратно залейте спагетти грибным соусом.
