Простой рецепт соте из кабачков с миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 146 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 47
Количество калории: 146 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 2 столовые ложки
Хлопья миндаля 2 столовые ложки
Цукини 2 штуки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Тертый сыр пармезан по вкусу
Пошаговое приготовление
В сковороде разогрейте оливковое масло на сильном огне, но не до появления дымка. Добавьте миндаль и готовьте, помешивая, примерно 1-2 минуты до золотистого цвета.
На мандолине натрите цукини тонкими полосками и добавьте в сковороду. Перемешивайте 1 минуту. Бастро посолите и поперчите и подавайте немедленно. По желанию посыпьте сыром.
