Простой рецепт яичницы «Светофор» американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗавтракиТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на пять порцийяйца куриные 1 шт.помидоры 1 кружокогурец 1 кружоксалат листиксольперецмасло растительноеПошаговое приготовлениеНа сковороде разогреть немного масла, вылить на нее яйцо, стараясь сформировать продолговатую форму с желтком внутри. Пока белок жидкий, яичнице можно придать желаемую форму с помощью лопатки. Когда яйцо прожарится, перенести его на тарелку, обрезать края, придавая форму прямоугольника. Украсить кусочком помидора и ломтиком огурца на листике салата. Красивее смотрится, если кружочки, цвета светофора, получаются одинакового диаметра. Подавать сразу. Солить, перчить по вкусу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)