Маринованные креветки в кусочках прошутто на гриле

Простой рецепт маринованных креветок в кусочках прошутто на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 399 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 399 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Очищенные королевские креветки 12 штук
• Белое сухое вино ½ стакана
• Оливковое масло 0,3 стакана
• Чеснок 2 зубчика
• Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
• Прошутто 3 куска
• Итальянская петрушка 2 столовые ложки
• Лимоны 1 штука
• Тосты 12 штук

Пошаговое приготовление

1. Смешайте креветки, вино, оливковое масло, измельченный чеснок и красный перец в миске. Оставьте при комнатной температуре на 1 час.
2. Разрежьте каждый тонкий кусок прошутто вдоль пополам, затем поперек. Чтобы всего получилось 12 кусков.
3. Заверните каждую креветку в кусочек ветчины и выложите на гриль, швом вниз. Сверху на каждую вылейте по ложке маринада и готовьте, пока ветчина не станет хрустящей и креветки не поменяют цвет, примерно 6 минут. Подавайте на тостах, украсив веточками петрушки.