Отличный вариант закуски для тех, кто следит за фигурой и считает каждую калорию, а также для вегетарианцев, что не употребляют животную пищу. Попробуйте рецепт, как приготовить жареный сыр тофу. Соевый сыр очень вкусно подавать с разными соусами, потому как у него традиционный и ненавязчивый вкус, его добавляют к салатам и закускам. Перед обжаркой сыр можно обвалять в готовых панировочных сухарях или сделать панировку самостоятельно, на свой вкус, например, измельчить миндаль или обвалять в разных специях. Блюдо очень простое в приготовлении и вкусное. Его можно подавать с разными соусами: томатным, пряным, соевым, чили.Количество порций: 1Простой рецепт жареного сыра тофу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на одну порциюТофу — 50 ГраммПанировочные сухари — 3 Ст. ложкиЧесночный порошок — 1 Чайная ложкаСоль — 0,5 Чайных ложкиМолотый черный перец — 0,5 Чайных ложкиПодсолнечное или оливковое масло — 3 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеВыкладываем сыр на тарелку, ставим на него небольшой пресс, чтобы ушла лишняя жидкость. Через 20-30 минут сливаем воду и нарезаем на длинные кусочки (можно любой формы).Смешиваем в миске панировочные сухари, чесночный порошок, соль и перец. Обваливаем каждый кусочек в панировке.Сковороду ставим на огонь, наливаем масло и обжариваем сыр в панировке с каждой стороны до появления румяной корочки. Готовые сырные палочки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.Обжаренные палочки тофу подаем с кетчупом или любым другим соусом, по желанию. Приятного аппетита!