Простой рецепт пицца-рулета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 306 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 306 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на три порции
Слоёное тесто 300 гр
Моцарелла (пакетик рассольной моцареллы) 0.25 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Куриные яйца 1 шт.
Томатный соус 100 гр
Зелень 1 пуч.
Поваренная соль по вкусу
Перец острый молотый по вкусу
Специи сухие (итальянский травы или любые - на ваш вкус) по вкусу
Пошаговое приготовление
В бой!
Тесто раскатать в прямоугольник (если любите толстое тесто, не раскатывайте, возьмите его в два раза больше по весу). Распределить по тесту, отступая 1 см от краев, томатный соус или протертые томаты.
Разложить разрезанную на половинки моцареллу.
Посыпать тертым полутвердым сыром.
Посыпать нарезанной зеленью и скатать в неплотный рулет.
Выложить рулет в форму, застеленную пергаментом, смазать взбитым яйцом.
Посыпать молотым перцем и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут.
Готовый рулет достать из духовки, нарезать кусочками и подавать.
