Вкусное сочетание разных вкусов в весьма несложном исполнении. Легкая и нарядная закуска из креветок с ананасом и сыром.

Сочетание слегка соленых креветок, сладковатых ананасов, сыра и кисленькой заправки - необычно и вкусно. Такой легкий салатик вполне заменит ужин для женщин. Его можно красиво завернуть в листья салата и подать к праздничному столу как красивую закуску. А готовится он очень просто, рецепт приготовления креветок с ананасами и сыром перед вами. Готовьте и наслаждайтесь!

Количество порций: 2-3

Простой рецепт креветок с ананасом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Креветки — 300 Грамм
• Ананас консервированный — 200 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Лимонный сок — 2 Чайных ложки
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
• Сметана нежирная — 2 Чайных ложки
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Специи — 1-2 Щепоток (молотый черный перец, сушеный базилик - по вашему вкусу)
• Листья салата — 4-5 Штук

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем креветки в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Если у вас креветки неочищенные - чистим после того, как остынут.
2. Если у вас крупные креветки - можно их разрезать. Добавляем к креветкам сметану и специи, перемешиваем.
3. Сливаем сироп с ананасов, нарезаем их небольшими кусочками и смешиваем с креветками.
4. Смешиваем сок лимона с растительным маслом. Можно немного подсолить получившуюся заправку для салата.
5. Сыр для салата можно брать любой. Натираем его на мелкой или средней терке. Листья салата споласкиваем и подсушиваем полотенцем. Укладываем листья на тарелку, выкладываем креветки с ананасом и поливаем маслом с лимонным соком. Сверху посыпаем тертым сыром.