Паста пенне с мясным фаршем в сметанно-томатном соусе

Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда, Готовится быстро и просто, выручает когда на приготовление еды, особо нет времени.

Несложный рецепт пасты пенне с мясным фаршем в сметанно-томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На ужин, На обед, На скорую руку

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Паста пенне — 300 г
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Фарш мясной — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сметана домашняя — 2 ст. л.
• Соус томатный — 3 ст. л.
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Лавровый лист — 1-2 шт
• Соль — по вкусу
• Майоран (сушеный) — 2 щепотки
• Бульон (или вода) — 1 стак.

Пошаговое приготовление

1. Сварить пасту в посоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
2. Лук порезать кубиками.
3. Обжарить до легкого золотистого колера на оливковом масле. Добавить фарш.
4. Обжарить. Когда фарш поменяет цвет, посолить, поперчить, добавить майоран.
5. Затем добавить сметану и томатный соус. Перемешать.
6. Влить бульон, довести до кипения. Добавить лавровый лист.
7. Готовить на медленном огне около 5 минут.
8. Приятного аппетита!