Простой рецепт кабачков тушеных с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 63 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 63 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
Кабачок 0.5 кг.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 шт.
Укроп 1 пучок
Оливковое масло 2 ст. ложк
Тимьян сушеный 1 веточ.
Помидор 3 шт.
Пошаговое приготовление
Кабачки не только вкусны, но и удивительно полезны для здоровья. Этот замечательный овощ может не просто похвастаться огромным количеством своих полезных свойств, но и достойно проявить их на практике. Кабачок отлично усваивается и служит прекрасным диетическим продуктом. И что интересно, он идеально подходит для самых разных диет. Предлагаю очень вкусное и полезное блюдо! И так рецепт: Кабачки помыть и нарезать полукольцами.
Морковь нарезать колечками.
Картофель нарезать крупными квадратиками.
Мелко шинкуем зелень и чеснок.
Помидоры порезать в произвольной форме по желанию можно снять кожуру.
В глубокий казан кладем наши овощи солим, добавляем тимьян и часть чеснока и тушим 20 минут. Наше блюдо готово! При подаче посыпать зеленью и чесноком!Приятного аппетита!
