Простой рецепт кокосовых кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: ПовседневныйСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на двенадцать порцийМука пшеничная250 гСахар150 гКокосовая стружка100 гМасло сливочное120 гЯйца куриные3 штРазрыхлитель2 ч. л.Ванильный сахар1 пакетикСольМолоко150 млПошаговое приготовлениеСмешать муку с разрыхлителем и солью.В другой посуде хорошо размешать размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, по одному вмешать яйца, затем молоко.Всыпать кокосовую стружку и хорошо перемешать.Последней добавить просеянную муку и быстро разложить по формочкам.Сверху можно посыпать стружкой.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.Проверить готовность деревянной палочкой.Готовые кексы быстро достать из духовки и охладить на решетке.