На скорую руку нужно приготовить полезный и вкусный десерт? Тогда творожная запеканка без сметаны в домашних условиях — это именно то, что вам нужно. Попробуйте такой вариант знакомого блюда!
Это очень простой рецепт творожной запеканки без сметаны с минимумом необходимых ингредиентов. Если под рукой есть сухофрукты или цукаты, добавьте их, но и без добавок запеканка получится классной. Прекрасный вариант полезного завтрака для детей и взрослых.
Количество порций: 4-6
Простой рецепт творожной запеканки без сметаны домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 272 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 272 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Запеканка
Ингредиенты на девять порций
Творог — 600 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Манная крупа — 80 Грамм
Молоко — 0.5 Стакана
Сухофрукты — 100-150 Грамм
Сливочное масло — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Сразу же включите духовку, разогрейте ее до 190 градусов. В глубокую мисочку отправьте творог с сахаром. Если творог с крупными кусочками, предварительно протрите его через сито. Вбейте туда же яйца.
Перемешайте как следует, всыпьте манную крупу. Для аромата можете добавить в рецепт приготовления творожной запеканки без сметаны ванильный сахар.
Постепенно вливайте молоко, перемешивая. Когда масса достигнет нужной консистенции, всыпьте цукаты или сухофрукты и еще раз перемешайте. Вот и все, основа готова.
Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манной крупой. Выложите в неё творожную массу, отправьте в духовку примерно на полчаса. Время, которое творожная запеканка без сметаны в домашних условиях будет запекаться, зависит от размера формы. Верх должен как следует подрумяниться. Перед подачей можно присыпать ее сахарной пудрой. Угощайтесь!
