Простой рецепт селедочного тарендис, эстонская закуска домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 217 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на десять порцийжелатин – 1 ч. л.филе слабосоленой сельди – 250 гнебольшие свежие огурцы – 4 шт.пучок укропа – 1 шт.луковица – 1 шт.сметана жирностью 20% – 400 гПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в 0,5 стакана воды. Лук очистить, измельчить и залить крутым кипятком. Через 1 мин. отбросить на дуршлаг, обсушить.Огурцы очистить и нарезать небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезать филе сельди. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.Желатин нагреть, постоянно помешивая и не доводя до кипения, до полного растворения. Перемешать со сметаной. Добавить сельдь, огурцы, лук и укроп. Разложить по прозрачным стопкам и поставить в холодильник минимум на 4 ч.
Мы тоже недавно первый раз делали селедочный тарендис, эстонская закуска. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем