Под таким соусом цыпленок получается сочным и ароматным. Готовится очень легко и просто. Если вы готовите курицу, запекать ее надо дольше, минут на 20. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

Простой рецепт цыпленка под сливочно-сырным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• цыпленок, весом около 500 г (или курица, весом 1–1.5 кг)
• 250 мл сливок 10–25%
• 150 г сыра (твердого или полутвердого)
• зелень по вкусу
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Сыр натереть на средней терке.
2. Зелень мелко нарезать.
3. Смешать сливки, сыр, зелень.
4. Цыпленка разрезать по грудке.
5. Посолить, поперчить, выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.
6. Затем достать цыпленка, залить соусом. Поставить в духовку еще на 20–25 минут.
7. Приятного аппетита!