Салат с индейкой терияки и манго

Несложный рецепт салата с индейкой терияки и манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 656 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 656 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Филе индейки 500 г
• Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача» 100 г
• Соус терияки по вкусу
• Кунжутные семечки 10 г
• Манго 1 штука
• Брусника 100 г
• Сыр маасдам 100 г
• Подсолнечное масло 2 чайные ложки
• Мед 1 чайная ложка
• Горчица 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Филе помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть немного масла и положить индейку. Жарить на среднем огне в течении 10 минут, перемешивая. Добавить соус терияки и кунжут, жарить до готовности.
2. В небольшую миску налить масло, положить две ложки горчицы и, тщательно перемешивая, добавить мед. Хорошо перемешать.
3. Бруснику можно добавить как свежую, так и замороженную (предварительно размороженную). Манго нарезать тонкими, небольшими ломтиками, нарезать маасдам.
4. На сервировочную тарелку выложить микс салатных листьев, сыр, фрукты и сверху — индейку, заправить.

Салат довольно сытный, не сложный в приготовлении и имеет очень необычный вкус, который прекрасно сочетается с красным сухим вином.