Несложный рецепт салата с фасолью и соком лайма домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 258 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 258 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на восемь порций
- Сок лайма 1 стакан
- Петрушка 70 г
- Масло канолы 1 стакан
- Фасоль 5 стаканов
- Лук - шалот 10 стеблей
- Красный сладкий перец 1 штука
- Помидоры 1 штука
- Огурцы 1 штука
- Перец хабанеро 1 штука
- Крупная соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- В большой миске смешайте сок лайма и петрушку. Не переставая помешивать, влейте масло канолы; перемешайте до однородности.
- Добавьте фасоль, лук - шалот, болгарский перец, помидор, огурец и острый перец. Приправьте солью, перцем, по вкусу.
- Дайте настояться при комнатной температуре не менее 1 часа или поставьте на ночь в холодильник. Подавайте салат охлажденным или комнатной температуры.
