Сложный рецепт очня большие бургеры с говядиной, сыром, беконом, свеклой и ананасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Репчатый лук 4 головки
• Говяжий фарш 750 г
• Яйцо куриное 7 штук
• Толченые сухари 40 г
• Ворчестерский соус 1 столовая ложка
• Томатная паста 2 столовые ложки
• Рубленая петрушка 2 столовые ложки
• Сливочное масло 30 г
• Бекон 6 кусков
• Сыр чеддер 6 кусков
• Булочка 6 штук
• Листья латука 15 штук
• Помидоры 2 штуки
• Свекла 6 кусков
• Консервированный ананас 6 кусков
• Кетчуп по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешайте фарш, 1 измельченную головку лука, 1 яйцо, сухари, томатную пасту, ворчестерский соус и петрушку. Перемешайте руками, посолите и слепите 6 бургеров. Переложите на тарелку и накройте пленкой.
2. Нарежьте оставшийся лук кольцами. Разогрейте гриль и положите на него сливочное масло. Обжарьте лук, переворачивая, до румяного состояния. Сохраняйте теплым.
3. Смажьте гриль маслом и жарьте бургеры 3-4 минуты с каждой стороны. Переложите на тарелку, сверху выложите по куску сыра и сохраняйте теплыми.
4. На гриле или сковороде растопите небольшое количество сливочного масла и пожарьте яйца с беконом, пока яйца не станут твердыми, и бекон не зарумянится.
5. Разрежьте булки пополам. На нижнюю часть выложите нарезанные листья латука, затем дольки помидоров, свеклу и кольца ананасов. Дальше выложите бургеры, на них поджаренный лук, яйца с беконом и сверху полейте кетчупом. Накройте второй частью булки.