Простой рецепт рыбных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныИнгредиенты на четыре порцииФиле трески 300 гЯйцо куриное 1 штукаПанировочные сухари 1 столовая ложкаСливочное масло 10 гПомидоры 1 штукаТертый сыр 100 гМайонез 1 столовая ложкаЗеленый лук по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу обмыть и обсушить. Нарезать филе маленькими кусочками, посолить, поперчить и перемешать с яйцом. Понемногу подсыпать столько панировочных сухарей, чтобы получилась масса консистенции густой сметаны.Помидор нарезать кружочками.Нагреть духовку до 180 градусов. Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Разложить в формочки рыбную массу, сверху уложить помидоры. Посыпать тертым сыром.Запекать в духовке 15 минут.Слегка смазать маффины майонезом и поставить в духовку на 5 минут.Готовые маффины посыпать колечками зеленого лука.
Мы тоже недавно первый раз делали рыбных маффинов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем