Вкуснейшее мясо! Ароматное, нежное, сочное! Огромный плюс этого рецепта в том, что времени на подготовку надо минимум, а результат вас непременно порадует. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.

Простой рецепт свининой «Праздничной» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• 1 кг филе свинины (я использовала корейку) или индейки
• 2 ст. л. брусничного джема (или вишневого)
• 2 ст. л. меда
• 2 ст. л. лимонного сока
• бутончики гвоздики
• соль

Пошаговое приготовление

1. Смешать джем, мед и лимонный сок.
2. В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 3–4 мм.
3. Выложить мясо в форму для запекания, посолить.
4. Смазать соусом.
5. В ромбики вставить по бутончику гвоздики.
6. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45–55 минут.
7. Приятного аппетита!