Простой рецепт салата Дамского сердцеед домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 173 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: свыше 2 часов
Количество калории: 173 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Консервированная кукуруза 1 бан.
Свиное сердце 3 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Шампиньоны 300 г.
Майонез 8 ст. ложк
Пищевая соль 2 ч. ложк
Растительное масло 6 ст. ложк
Перец черный молотый 1 г.
Пошаговое приготовление
Салат очень вкусный, сытный, и главное - очень простой в приготовлении. Вот все те продукты, которые используются для приготовления салата Дамский сердцеед.
Основой для салата будет отварное свиное сердце. Его нужно отвариваем до готовности, при этом не забываем посолить и поперчить.
Отварное сердце нарезаем кусочками среднего размера.
Лук измельчаем, а затем пассируем на растительном масле. Солим.
Шампиньоны (или другие грибы) нарезаем слайсами.
Обжариваем на другой сковороде грибы, добавляем небольшое количество растительного масла. Солим, перчим. Обжаренный лук и грибы остужаем.
Соединяем все порезанные ингредиенты в салатнике, добавляем зерна консервированной кукурузы. Кладём 8 столовых ложек домашнего майонеза, по желанию и вкусу можно подсолить. Салат готов.
