Этот рецепт приготовления салата Опера - одомашенная версия этого шедевра. Я его пробовала в ресторане, но там была и строганина, и сельдерей, - на любителя, словом, поэтому я кое-что поменяла! Такой простой рецепт салата Опера хорошо годится для случаев, когда гостей уж очень хочется чем-то удивить, а фантазия дальше Оливье не идет. Тут же за счет морковки и блинчиков получается совершенно необычный вкус, который все нахваливают! Попробуйте, равнодушных не останется!Количество порций: 4-5Простой рецепт салата "Опера" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на двенадцать порцийВетчина — 300 ГраммКурица — 200 ГраммБлины — 100 Грамм (не слишком сладкие)Морковь по - корейски — 200 ГраммПекинская капуста — 1 Штука (небольшой кочан)Заправка — По вкусу (у меня - сметана )Пошаговое приготовлениеБлины жарим, остужаем и нарезаем тонкой соломкой. Отправляем в салатницу.Курицу отварим или обжарим (кто как любит), немного солим и тоже режем полосочками.Ветчину нарезаем под стать другим ингредиентам. Капусту шинкуем. Смешаем все в салатнице и добавим морковку.Заправляем соусом по вкусу, и можно подавать!
@sirotkina97, рецепт салата "опера" ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!