Простой рецепт шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 712 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 712 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Шоколадные маффины
Ингредиенты на шесть порций
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 200 г
Сахар 200 г
Сливочное масло 100 г
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Какао 4 чайные ложки
Шоколад 3 штуки
Пошаговое приготовление
Масло перемешать с сахаром (масло не нужно топить, оно само постепенно немного подтает).
Добавить яйца, перемешать (если появятся комочки, не страшно).
В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать.
Нарубить одну шоколадку острым ножом, чтобы получилась крошка, и добавить в тесто. Добавить фундук. Перемешать.
Разлить тесто по формочкам. Выпекать в духовке 20-25 мин при температуре 180 градусов.
Растопить вторую шоколадку на водяной бане и затем полить готовые маффины. Третью шоколадку натереть на терке и посыпать каждый маффин сверху.
