Каре теленка

Метки:

  1. Очень простой рецепт каре теленка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 600 килокалорий.


    Каре теленка
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 минут
    • Количество калории: 600 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Каре теленка 800 г
    • Оливковое масло 40 г

    Пошаговое приготовление

    1. Каре теленка зачистить, снять все пленки, кости освободить и обрезать лишние, оставив лишь ребра.
    2. Каре теленка обдать открытым огнем, для купирования выделения сока.
    3. Положить каре теленка в вакуумную упаковку, добавить оливковое масло и готовить в су - вид 2 часа при температуре 64 градуса.
    4. Каре теленка обжарить на гриле для получения правильной текстуры.


     
    #1 Sieoooecm, 11 янв 2017
    Acineava нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. отличная тема:) уже в закладке.
     
    #2 Контакт С, 8 апр 2017
    Прынцесска О нравится это.
  3. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    #3 cqslki, 16 апр 2017
    Т_Минькина нравится это.
  4. Sieoooecm, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    #4 Jlteeule, 28 июн 2017
    yatsura79 и Lsqskwa нравится это.
  5. Мы тоже недавно первый раз делали каре теленка. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    #5 pichugina80, 13 окт 2017
  6. спасибо за рецепт
    очень люблю каре теленка
     
    #6 aweguedor, 1 фев 2018
  7. спасибочки за вкусняшку
     
    #7 Маня_С, 12 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)