Простой рецепт фаршированных помидоров с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 83 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 35
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из мяса
Ингредиенты на пять порций
300 г мясного фарша
4 ст. ложки вареного риса или овсяных хлопьев
2 яичных желтка
лук и чеснок
соль, молотый перец
8 помидоров
2 ст. ложки масла
2 ст. ложки сметаны
Пошаговое приготовление
Из мясного фарша и других компонентов приготовить начинку.
Из твердых помидоров вынуть сердцевину, наполнить углубления начинкой, сверху положить по кусочку масла или маргарина.
В огнеупорную стеклянную форму, смазанную маслом, положить вынутую из помидоров мякоть и фаршированные помидоры, поставить в духовку или на огонь, закрыть крышкой и тушить на слабом огне.
В конце тушения в сок из помидоров, добавить сметану, прогреть.
