Предлагаю вам ещё один замечательный слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами. Такой салат разнообразит ваше домашнее меню. Салат будем выкладывать с помощью формовочного кольца. Можно выложить в ровном прозрачном салатнике, где хорошо будут просматриваться слои.Простой рецепт слоёного салата с курицей, орехами, сыром и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 333 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииКуриное филе отварное — 150 гЯйца варёные — 2 штШампиньоны свежие — 150 гЛук репчатый — 1 штСыр твёрдый — 80 гОрехи грецкие — 30-40 гСоль, перец (по вкусу)Майонез (по вкусу)Масло подсолнечное (для жарки)Пошаговое приготовлениеКуриное филе измельчить кубиками и выложить первым слоем. Хорошо смазать майонезом, чтобы была устойчивая платформа. Если делать в салатнике, то просто нанести майонезную сеточку, тогда салат будет более воздушным.Натереть на тёрке яйца, выложить следом и смазать майонезом.Шампиньоны нарезать тонкими пластинками или кусочками, измельчить лук. Обжарить их на масле до румяной корочки, дать остыть.Шампиньоны с луком выложить поверх яичного слоя, прижать ложкой.Для верхнего слоя натереть сыр, смешать с майонезом и выдавить чеснок. Сырную массу выложить сверху грибов. Также посыпать сверху измельчёнными грецкими орехами. Салату дать пропитаться в течении часа.Снять формочку, украсить салат и подать к столу. Приятного аппетита!
Когда делала слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами и не сомневалась, что получится вкусно!