Простой рецепт салата из курицы с яичными блинчиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 383 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 383 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе 500 г
Сладкий красный лук 200 г
Консервированная кукуруза 200 г
Яйцо куриное 7 штук
Растительное масло по вкусу
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Яйца (каждое отдельно) немного посолить. Взбить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Таким образом пожарить все яйца Сложить стопкой, разрезать на 4 части, а потом порезать соломкой.
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Лук мелко нарезать.
Курицу мелко порезать.
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом. Добавить кукурузу и хорошо перемешать.
Можно залить лук кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
