Несложный рецепт маффинов с чеддером и паприкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 584 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 584 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 1 стакан
• Мука грубого помола 1 стакан
• Разрыхлитель 1 столовая ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Кайенский перец ¼ чайной ложки
• Молотый черный перец ½ чайной ложки
• Сливочное масло 60 г
• Молоко 1 стакан
• Сыр чеддер 170 г
• Паприка по вкусу
• Куриное яйцо (крупное) 1 штука

Пошаговое приготовление

1. На крупной терке натрите сыр.
2. Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
3. В миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соль, кайенский и черный перец и 1 стакан натертого сыра.
4. В сотейнике растопите сливочное масло с молоком. Охладите до теплого состояния. Затем добавьте, взбивая, яйцо.
5. В масляную смесь введите сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая.
6. Разложите тесто в формочки и посыпьте сверху оставшимся сыром. Присыпьте паприкой.
7. Выпекайте 16-18 минут до готовности, проверяя зубочисткой. Охладите в форме 5 минут и переложите на блюдо. Подавайте теплыми.