Простой рецепт куриной грудки с картофелем в рукаве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 109 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 109 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Куриная грудка 1 шт.
Картофель 5 шт.
Сметана 4 ст. ложк
Чеснок 1 шт.
Горчица 1 ч. ложк
Специи и приправы 10 г.
Пошаговое приготовление
Куриная грудка с картофелем в рукаве - это сочное, полезное и вкусное блюдо. Приготовленная в рукаве курица, сохраняет все свои полезные свойства. Картофель тушится в соку куриного мяса, что делает его очень ароматным и мягким. На приготовление этого блюда уходит мало времени. Вы можете засунуть всё в рукав, поставить в духовку и заниматься своими делами.
Очистить чеснок от шелухи, промыть под прохладной водой. Я взяла 4 зубчика.
Нарезать чеснок плоскими дольками.
Картофель очистить от кожуры, промыть под прохладной водой и нарезать на полоски или кубики.
В чашке смешать сметану, горчицу и соль.
В картофель добавить смешанную сметану с горчицей, перемешать.
С куриной грудки снять кожу. Ножом сделать глубокие разрезы в грудке. Примерно 15 разрезов. В каждый засунуть дольки чеснока.
Сметаной с горчицей намазать куриную грудку. На свой вкус можно добавить специи. Дать промариноваться 20-30 минут в холодильнике.
В рукав сначала положить картофель, на него грудку. Рукав следует крепко завязать и зубочисткой сделать 3-5 отверстий сверху, чтобы при высокой температуре он не лопнул. Отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на 40 минут.
Куриная грудка с картофелем в рукаве готова! Приятный аромат разошелся по всему дому. Перекладываем картофель и грудку на основное блюдо, где уже можно порезать мясо на порции. Приятного аппетита!
