Простой рецепт шоколадных кексов с апельсиновой цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 309 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 309 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Сливочное масло 120 г
Горький шоколад 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 85 г
Пшеничная мука 100 г
Апельсины 1 штука
Пошаговое приготовление
100 грамм масла и шоколад растопить на водяной бане.
Пока топится шоколад, взбить яйца и сахар так, чтобы масса держала форму. Соединить с растопленным шоколадом.
Добавить муку и тертую цедру одного апельсина.
Оставшимся маслом смазать формочки, выложить в них тесто. Выпекать при температуре 200–220 градусов минут 15. При готовности кексов появится характерный шоколадный аромат.
При желании можно добавить в тесто при приготовлении дробленые орехи или исключить апельсиновую цедру. Подавать теплыми с шариком мороженого (лучше ванильного). Так же хороши и в холодном виде.
