Простой рецепт лаваша сыроедческого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 10 минут. Содержит всего 248 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 3 часа 10 минут
Количество калории: 248 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Морковь 1 штука
Семена льна 1 стакан
Сушеные помидоры 15 г
Красный сладкий перец 1 штука
Помидоры 1 штука
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Чеснок по вкусу
Репчатый лук по вкусу
Пошаговое приготовление
Чашку льняного семени замачиваем на ночь в 2 чашках воды.
Овощи помещаем в блендер и взбиваем в однородную массу (морковь, большой красный перец, крупный помидор, сушенные томаты (когда их нет, ничего страшного), соль и перец по вкусу и можно, по желанию, добавить лук и чеснок (будет поострее).
В массу вливаем замоченный лен с остатками воды и еще раз хорошо взбиваем, чтобы раздробить семена.
Намазываем тонким слоем на листы дегидратора и сушим 8 часов.
Если хотите чипсы, то прибавляем еще часа 3.
Рецепт можно использовать вместо лаваша, а можно подольше подсушить и будут вкусные чипсы.
