Вкусная быстрая закуска, которая послужит украшением для любого стола!

Закуски из лаваша - моя любимая категория, ведь они универсальны, готовятся из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой, а подходят к любому случаю - на праздник, к завтраку, на природу - всегда им найдется место на столе. Это блюдо - экспромт из того, что оказалось сегодня у меня в холодильнике...

Простой рецепт лаваша с колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Лаваш (у меня большой, есть маленькие - тогда 2 шт. ) 1 шт.
• Вареная колбаса 150 гр
• Плавленый сыр (мягкий в лоточках) 2 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Зелёный лук по вкусу
• Укроп по вкусу
• Петрушка по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовим необходимые ингредиенты
2. На стол кладем какой - нибудь коврик, сверху расстилаем пищевую пленку. Лаваш разрезаем пополам, если он большой, как у меня и выстилаем на пленку. Если небольшой, то берем целый. Намазываем плавленым сыром
3. Вареную колбасу нарезаем пластинками
4. Помидор тонкими полукольцами
5. Выкладываем на лаваш колбасу и помидор
6. Накрываем второй половиной лаваша и намазываем оставшимся плавленым сыром
7. Зелень измельчаем
8. Посыпаем вторую половину лаваша зеленью
9. Скручиваем лаваш в рулет как можно туже
10. Обматываем пищевой пленкой и кладем в холодильник минимум на час, а лучше дольше - так он размякнет и его будет легче нарезать. Можно сделать с вечера - а утром будет отличный завтрак. А можно, к примеру, скрутить и отправиться на природу - будет отличная закуска к шашлыку. Вот и все - на приготовление ушло не более 10 минут, а остальное приготовление пройдет уже без нашего участия
11. Достаем с холодильника, аккуратно освобождаем от пленки и нарезаем. Я немного не дождалась отведенного времени, поэтому лаваш у меня немного раскрутился, поэтому выдерживать в холодильнике нужно!
12. Такая закуска очень красиво смотрится, к примеру, на листьях салата
13. Наша закуска готова. Приятного аппетита!
14. Попробуйте приготовить это простое блюдо и вы не пожалеете, тем более что это очень просто!