Несложный рецепт рогаликов с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 442 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 442 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Слоеное тесто 500 г
Пармская ветчина 150 г
Репчатый лук 1 головка
Сливочное масло 1 чайная ложка
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Яичный желток 1 штука
Твердый сыр 1 столовая ложка
Петрушка 1 пучок
Сливки 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Разморозьте слоеное тесто, раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте треугольниками.
Ветчину и лук нарежьте маленькими кубиками. Ветчину немного потушите в сливочном масле, затем добавьте лук и вместе обжарьте. Ветчину охладите, поперчите, добавьте петрушку и сыр.
На тесто положите начинку, края смажьте желтком и взбитыми сливками, скатайте в рогалики и положите на смоченный водой противень.
Противень с рогаликами поставьте в предварительно нагретую до 225 градусов духовку. Выпекайте рогалики в течение 20 минут.
